¡Fáciles y deliciosas! Mira cómo hacer las criollas y ricas arepas de una manera diferente (+video)

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La arepa es el plato típico y favorito del venezolano para desayunar o para cenar, acá te presentamos una manera diferente de realizar este delicioso plato que a todo el oriundo de esta tierra le encanta. Arepas de auyama, una forma sencilla y práctica de realizar esta maravillosa creación culinaria.

Foto: Referencial

Ingredientes:

Auyama
Harina de trigo
Sal
Queso

Preparación:

En primer lugar corta la auyama en trozos y colócalas en una olla a cocinar, luego déjala enfriar y tritúrala hasta hacer un puré.

Agrega un poco de harina de trigo para que tome más consistencia y sal, continua amasando hasta que obtengas una mezcla homogénea. Toma una porción y dale la forma de las tradicionales arepas. Ponlas sobre un asador a cocinar.

Rellena con queso, o a tu gusto, y listo a disfrutar. ¡Buen provecho!

Redacción: Bárbara Escalona/Noticias24 Carabobo

Video: YouTube, 31/08/2016