¡Exótico! Prepara un delicioso quesillo tradicional con una base tropical diferente

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Foto: www.entornointeligente.com

(Valencia, 20 de abril. Noticias24 Carabobo) El quesillo es uno de los postres preferidos en Venezuela, se considera fácil y rápido de preparar.

Esta receta, se trata de un quesillo tradicional con una base tropical diferente: ¡una deliciosa merengada de mango! Sigue al paso las instrucciones de esta receta y verás que te convertirás en toda un experta de este plato: ¡manos a la obra!

Ingredientes:

– 1 lata de leche condensada
– 5 huevos
– 3 mangos maduros
– 150 ml de leche
– 100 gramos de azúcar
– 45 ml de agua.

Preparación

Prepara una merengada concentrada de mangos. Por separado, prepara un caramelo con agua y azúcar. Luego bate la merengada con la leche condensada y los huevos.

Precalentar el horno a 180 °C y hornear en una quesillera tapada, en baño de maría, durante 45 minutos. Desmoldar y cortar con aro metálico. Dejar enfriar.

Por último, puedes adornar el quesillo de mango con lonjitas de la fruta que desees y servir.

Con información de Eme de Mujer

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