¡Cambia la rutina! Prepara esta deliciosa pechuga de pollo en salsa de piña y soya

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Foto: peru.com

(Valencia, 08 de abril. Noticias24 Carabobo) Los beneficios del pollo para la salud son innumerables, está lleno de nutrientes y vitaminas esenciales. Es un ave baja en grasa y en calorías, posee altos niveles de proteínas, lo que lo hace ideal para el mantenimiento del peso.

Si deseas preparar un delicioso plato que contenga este elemento principal, te ofrecemos esta fabulosa receta que deleitará tu paladar y lo podrás hacer de manera rápida y sencilla.

Ingredientes:

-1 pechuga de pollo
-2 cucharadas de ajonjolí
-1 taza de salsa de piña
-Soya
-Sal y pimienta al gusto
-Aceite
-2 cucharadas de ajonjolí

Para la salsa:

-1/2 taza de piña en julianas
-4 cucharadas de azúcar
-4 cucharadas de salsa soya
-1 astilla de canela
-1/2 cucharadita de fécula de maíz

Preparación:

Marine la pechuga con sal y pimienta y pásela por el ajonjolí; luego, cocínela a la plancha durante 10 minutos.

Para la salsa, corte la piña y cocínela junto con el azúcar, la soya y la canela. Una vez hierva, deje reducir y enfriar.

Antes de servir, caliente la salsa y viértala sobre la pechuga y acompañe con papas a la francesa.

Con información de Cocina Semana