Reconocemos que el pollo es una de las carnes blancas más deliciosas que hay y se puede cocinar de múltiples maneras. Así que te ofrecemos unas jugosas pechugas de pollo a la naranja, es una receta muy fácil y rápida de preparar, según Noticias24.
Ingredientes:
- 2 cabezas de ajo
- 1 1/2 rama de perejil
- 2 hojas de laurel
- 3 pechugas de pollo
- Pimienta
- Sal
- 1 Cubito de pollo
- 3 vasos de jugo de naranja
- Aceite de oliva
Preparación:
Primero cortamos en dados las pechugas de pollo, pelamos los ajos y los picamos por la mitad. Después, calentamos 50 mililitros de aceite de oliva en un sartén y echamos los ajos picados dentro del mismo, al igual que el laurel y el perejil.
Posteriormente, procedemos a echar el pollo cortado en el aceite ya hirviendo y le ponemos la sal, pimienta, la pastilla de caldo al gusto y lo removemos a fuego medio dejándolo dorar por 10 a 15 minutos.
Por último, con el pollo ya dorado en el sartén, le añadimos los 3 vasos de jugo de naranja y lo dejamos reposar de 30 a 40 minutos a fuego medio y por último a comer.
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