viernes, marzo 29, 2024
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Receta del Manjar de naranja para que lo prepares en casa

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IOTA Latino
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A continuación te mostramos la receta del manjar de naranja. Es un postre muy fácil de preparar y solo necesitas tres ingredientes.

Este delicioso postre de naranja terminará con una textura espesa, parecida a la de un flan casero o a la de un pudin gracias a la maicena.

Ingredientes:

  • 4 tazas de Jugo de naranja natural
  • 8 cucharadas soperas de Azúcar
  • 2 cucharadas soperas de Maicena

 

Preparación de la receta del Manjar de naranja:

1.- Primero comienza a disolver la maicena en media taza de zumo de naranja. Mezclar bien y reservar.

Tips: Recuerda que siempre que uses maicena en una receta debes disolverla por completo antes de incorpora de lleno en la preparación; de esta forma evitarás que se formen grumos.

2.- Coloca el resto del jugo de naranja en una olla de fondo grueso junto con el azúcar. Calienta a fuego medio y ve removiendo hasta que se disuelva el azúcar.

3.- Cuando el jugo empiece a hervir debes añadir la maicena disuelta que teníamos reservada. Mantén la cocción a fuego medio-bajo y remueve constantemente hasta que la mezcla vuelva a hervir.

4.- Humedece un molde, o varios individuales, con agua fría y vierte la mezcla de naranja en cada uno de ellos. Espera que el manjar de naranja tome temperatura ambiente y entonces, reserva en la nevera durante unas 4 horas mínimo hasta que cuaje.

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