¿Te quedó arroz del día anterior? No lo botes y prepara estas ricas tortillitas sin harina

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No desperdicies las sobras que tienes en la nevera del almuerzo de ayer, puedes convertirlo en un nuevo y delicioso platillo fácil de hacer, y lo mejor, con pocos ingredientes.

Noticias24 Carabobo -

Foto: Referencial

Ingredientes

4 tazas de arroz cocido
4 huevos
8 cucharadas de queso blanco duro rallado
1/2 taza de aceite

Preparación

En un envase, se mezclan bien el arroz, los huevos y el queso, hasta que todo quede bien unificado. Prepara un sartén caliente con aceite, procede a colocar dos cucharadas de la preparación, tratando que se formen como unas tortillitas, y cocina a fuego medio por ambos lados hasta que doren. Retira, escurren sobre papel absorbente y listas para servir tipo pasapalo con alguna sala o de acompañamiento.

Con información de Eme de Mujer