Si estás buscando opciones saludables para tu merienda o la de tus hijos, no puedes dejar ver la preparación de unas deliciosas y muy saludables galletas de maní con chocolate.
Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 de taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de leche líquida
- 11/2 tazas de harina
- 1 tableta chocolate de Postres
- Chocolate Oscuro troceado
- 1 taza de lluvia de maní
Preparación
- Bate la margarina hasta que esté cremosa.
- Agrega los dos tipos de azúcar y continúa batiendo hasta cremar.
- Añade el huevo, la vainilla, la leche y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Por último, agrega la harina, la tableta de chocolate de postres y Chocolate Oscuro troceada y la lluvia de maní.
- Prepara una bandeja para hornear galletas con papel parafinado.
- En dicha bandeja coloca pequeñas cucharadas de la mezcla separadas entre sí para que no se peguen y hornea a 180 °C durante 10
Información Nutricional (por porción)
- Energía 168 kcal 8%
- Grasas 9.2gramos
- Proteínas 2.2gramos
- Carbh. 19gramos
- Esta receta rinde 12 porciones.
Con información de Savoy