Para homenajear a papá este fin de semana, prepárale unas deliciosas pechugas de pollo a los tres quesos. Una opción diferente y deliciosa para servir en este importante día.
Ingredientes:
• 4 milanesas de pollo (320 g)
• 2 cucharadita de sal (10 g)
• ½ cucharadita de pimienta (2,5 g)
• 2 cucharadas (30 ml) de aceite vegetal
• 1 taza (250 ml) de salsa de tomate
• 1 cucharadita (5 g) de orégano molido
• 150 g de queso mozzarella rallado • 30 g de queso azul desmenuzado
• 30 g de queso gouda rallado
Preparación:
1. Salpimentas las pechugas.
2. Calientas una sartén a fuego medio, viertes el aceite, cocinas las pechugas hasta que estén doradas por ambos lados.
3. Colocas la salsa de tomate, el orégano y cocinas por un par de minutos.
4. Agregas los quesos por encima y cocinas a fuego bajo hasta que se fundan
5. Sirves y Listo.
Con información de @Todounchef