Disfruta de un delicioso y cremoso pesto de aguacate, el cual aprenderás a preparar con muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
-2 aguacates
-1 taza de hoja de albahaca
-3 dientes de ajo
-El jugo de 1 limón
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Agua
-Sal
-Pimienta
-Pan pita o pan árabe
Preparación:
Lo primero que debes hacer es triturar muy bien las hojas de albahaca, les agregas el jugo de limón, luego el aguacate y un poco de sal para seguir licuando.
Posteriormente, pica en pedazos iguales el pan pita o el pan árabe, para acompañar el pesto. Se le agrega un poco de aceite de oliva y sal, para luego ponerlos a hornear por unos 15 minutos.
Coloca en el bowl el pesto y le añades un poco de aceite de oliva y sal.
Con información de Noticias24