Fácil, rápido y con pocos ingredientes. Si estas antojado de algo dulce, ¿qué mejor que prepararlo tu mismo? Te presentamos esta deliciosa receta de churros de oreo y chocolate. ¡Nos cuentas cómo te quedaron!.
Ingredientes:
Churros:
26 Galletas de Oreo
1 taza de Harina de Trigo Todo Uso (65 gr.)
50 ml. de Agua
1 cda. de Aceite
1 pizca de Sal
Papel parafinado o papel vegetal
Aceite para freír
Chocolate para decorar
Preparación:
Churros:
-Para empezar, separa todas las Galletas de la Crema con ayuda de un cuchillo y reserva.
-Luego, tritura las Galletas con ayuda de una procesadora o usando la licuadora.
-Una vez listas, mezcla en un boll junto a la Harina previamente tamizada y agrega la Sal.
-En una olla, a fuego medio, calienta el Agua y añade el Aceite. Espera a que empiece a hervir y retira del fuego.
-Vierte en el bowl junto a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa.
-Al terminar, vierte en una manga pastelera con la boquilla de tu preferencia.
-Sobre una bandeja con papel parafinado, prepara los churros dándoles una forma recta del tamaño que desees. Corta el borde final con una tijera de ser necesario.
-Repite el procedimiento cuantas veces sea necesario y refrigera durante 30 minutos para que sea más fácil manejarlos.
-Calienta una paila con Aceite a fuego medio/alto y fríe los Churros durante un par de minutos.
-Una vez listos, retira del fuego y deja reposar sobre papel absorbente.
-Con la Crema de las galletas que te quedó al principio, haz una crema de untar. Mételas en el microonda por 15 segundos, hasta que esté suave.
-Decora los Churros al gusto con la chocolate
-Disfruta esta combinación explosiva!
Con información de @CesarCocinero
