Esta es una estupenda receta para que los niños y también los adultos, se deleiten en comer verduras sin tener que renunciar al sabor, además es un plato muy saludable y con pocos ingredientes. Toma nota y prepara este jugoso pasticho de calabacín cono jamón y queso gratinado.
Ingredientes
- 3 calabacines grandes
- 12 lonchas de jamón
- 12 lonchas queso amarillo o paisa
- Sal y pimienta negra al gusto
- Queso parmesano o blanco rallado
- Aceite