El Sushi no es solo uno de los platillos más afamados alrededor del planeta casi tanto como la pizza, sino que cuenta con una herencia cultural que data incluso desde antes de Cristo.
Este platillo ha logrado extenderse a culturas diversas a manera de comida rápida, como lo hicieron el burrito o la hamburguesa, pero ninguna es tan antigua como él.
Cada 18 de junio, por azares del destino y de las redes sociales, desde 2009 se celebra el Día internacional del sushi, en honor a esta comida que no solo es agradable al paladar, sino que viene en cientos de presentaciones y puede combinarse con más ingredientes que casi cualquier otro platillo.
Con información de Globovisión
