Para refrescarte un poco, toma nota de esta receta particularmente deliciosa: gelatina de mango con queso. El relleno además, lleva leche evaporada y condensada, y en el exterior mucho sabor a mango.
Ingredientes para la gelatina de mango con queso
- 200 gramos de queso crema
- 200 mililitros de leche evaporada
- 200 gramos de leche condensada
- 1 litro de zumo de mango
- 44 gramos o 22 láminas de gelatina sin sabor
- Aceite
Preparación
Unta con aceite un molde de corona y resérvalo en el congelador. Deja 10 hojas de gelatina en remojo en agua fría.
