jueves, noviembre 21, 2024
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K’TSU y el chef José Castro Mendivil, una experiencia Nikkon en Carabobo

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Refinado, elegante e innovador, así K’TSU, el primer restaurante en Venezuela con el original estilo Nikkon del chef peruano José Castro Mendivil.

Un nuevo espacio de fusión gastronómica ubicado en el sector La Viña del municipio Valencia (bajando por el C.C. Concepto La Viña), que desde ya sorprende el paladar y la expectativa de los amantes de la buena cocina internacional.

Allí se servirán los mejores sabores de la comida japonesa y peruana, sin dejar a un lado el enriquecimiento de la sazón venezolana.

Foto: Raquel Almérida

K’TSU, magia y misticismo

El empresario Luisber Lameda, aseguró a los medios de comunicación durante una previa inauguración que K’TSU busca ser referencia de buena gastronomía, «demostrar que aquí en Valencia, en Carabobo, se están haciendo cosas de calidad. Queremos que además de disfrutar, vivan una experiencia».

Por su parte, el chef Castro Mendivil, consagrado y condecorado por su brillante trayectoria culinaria con 21 restaurantes en diferentes partes del mundo, resaltó que «Nikkon es una palabra mía, una forma de contar quién soy, de dónde vengo como peruano, qué entiendo de la comida Nikkei y lo que quiero transmitir».

Foto: Raquel Almérida

Quienes se sumen a la experiencia disfrutarán de 50 productos de autor, dividida en abrebocas con 15 opciones de platos más pequeños para picar y comenzar a disfrutar de la magia y misticismo de esta fusión.

Así que tener una nueva plataforma de sabores como K’TSU y la presencia del chef José Castro Mendivil debutando en Venezuela, significa una oportunidad valiosa para celebrar.

Original estilo Nikkon en Carabobo

Foto: Raquel Almérida

Noticias 24 Carabobo

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