El pan de jamón se caracteriza por ser una receta típica venezolana propia del mes de diciembre, hay quienes lo preparan en casa mientras que otros prefieren comprarlos listos.El panadero zuliano Christian Galué presenta a los lectores el paso a paso de esta receta tradicional navideña.
«Todos los años hago pan de jamón para familiares y amigos. Es una receta que nunca falta en mi casa porque me gusta asumir el trabajo de hacer panes artesanales que lleven mi sello personal, así regalo a mis seres queridos un poco de mi forma de ser y hacer en la cocina», dijo el panadero Christian Galué.
Con información de Panorama
