Un dip de cilantro para esta noche de Año Nuevo es una receta sencilla y muy fácil de preparar. Puedes acompañarla con galletas de soda o pan picado para compartir antes del cañonazo.
Dip de cilantro, ingredientes
1 pote Queso Crema 300 gramos y/o mayonesa
1 taza cilantro picado
2 dientes ajo
1/4 taza mayonesa (opcional)
1/2 jugo limón
c/n Sal y pimienta a gusto
Preparación
Lava bien el cilantro, pela el ajo, agrega a la licuadora el queso crema junto al cilantro y los demás ingredientes. Además del jugo de limón como la mayonesa para mantener la textura como la cremosidad.
Recuerda que mientras más cilantro agregues tendrás un sabor de este vegetal en este dip. Cuando licues déjalo hasta tener una mezcla cremosa. Es además un acompañante de pollo, como de papas fritas.
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