Una ensalada de lechuga y aguacate es una de las opciones para la semana, sobre todo para hoy miércoles. Es una receta sencilla para cuatro personas para que la disfrutes como debe ser.
Ensalada de lechuga y aguacate, ingredientes (4 personas):
1 lechuga
4 rabanitos
Queso llanero en trocitos
1 aguacate
Aceite
Vinagre
Sal
Elaboración de la receta
Trocea la lechuga como el aguacate y los rábanos pequeños, coloca todo en un bol. Aliña con aceite, vinagre y sal. Sirve la ensalada de lechuga, aguacate y rabanitos. Especial para acompañarla con arroz y pollo. Agrega el queso en cuadritos.
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