Un total de 22 Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) del estado Carabobo se sumarán al plan nacional de siembra para garantizar la elaboración de las tradicionales hallacas navideñas.
Para este plan se acordó la siembra de 4 rubros; ají dulce, pimentón, cebollín y cilantro, los cuales son utilizados por las familias venezolanas para la elaboración de este plato típico de la época decembrina.
El director estadal del Ministerio de Agricultura Urbana, Ernesto García, informó que en la entidad se priorizaron estos 22 Clap en las parroquias Tocuyito, del municipio Libertador; Miguel Peña y Santa Rosa, del municipio Valencia; y Los Guayos del municipio homónimo.
García informó que para realizar estas labores fueron equipados con kits agrourbanos, semillas de cebollín y cilantro y plántulas de pimentón y ají dulce. En cuanto a la cosecha, el director estimó que por cada plántula de pimentón y ají se pueda producir entre uno a dos kilos.
Con informacion de AVN
