No te prives de disfrutar un delicioso postre, esta sencilla receta te permitirá preparar un exquisito pudín de plátano maduro, con muy pocos ingredientes y en tiempo récord. ¡Toma nota!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 plátano maduro sancochado
- Vainilla al gusto
- Azúcar al gusto
- 1 taza de leche o cualquier jugo
- 4 cucharadas de maicena
Preparación:
Licuar todos los ingredientes y reservar aparte.
En una tortera o quesillera, colocar dos cucharadas de azúcar y una de agua, poner a fuego medio hasta lograr un caramelo, cubrir todos los bordes, apagar y dejar reposar.
Posteriormente, vierte la preparación anterior en el molde acaramelado. Debes cocinar a baño de María, por 30 minutos, dejar reposar y desmoldar. ¡Disfrútalo!
Con información de Mis Recetas
