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plátano
Foto: Referencial

No te prives de disfrutar un delicioso postre, esta sencilla receta te permitirá preparar un exquisito pudín de plátano maduro, con muy pocos ingredientes y en tiempo récord. ¡Toma nota!

plátano
Foto: Referencial

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 plátano maduro sancochado
  • Vainilla al gusto
  • Azúcar al gusto
  • 1 taza de leche o cualquier jugo
  • 4 cucharadas de maicena

Preparación: 

Licuar todos los ingredientes y reservar aparte.

En una tortera o quesillera, colocar dos cucharadas de azúcar y una de agua, poner a fuego medio hasta lograr un caramelo, cubrir todos los bordes,  apagar y dejar reposar.

Posteriormente, vierte la preparación anterior en el molde acaramelado. Debes cocinar a baño de María, por 30 minutos, dejar reposar y desmoldar. ¡Disfrútalo!

Con información de Mis Recetas


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