Es un plato delicioso y con mucho sabor, pues son unas pechugas de pollo con cebolla caramelizada que tienen un toque de pesto.
Es un plato lleno de sabor y color, la combinación de varios ingredientes dan una sazón única al plato que encantará a más de uno a la hora de servir.
Así que puedes comer rico, sano y fácil, tienes que preparar esta receta de pechugas de pollo rellena con dos súper ingredientes muy aromáticos: Cebolla caramelizada y salsa pesto.
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Manos a la obra para realizar estas pechugas de pollo con cebolla caramelizada que lo puedes acompañar con pure, arroz, ensalada y plátanos que resaltarán el paladar por la mezcla de sabores.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- 1 Cebolla caramelizada
- Salsa Pesto
- Queso mozzarella
Preparación:
Toma una pechuga de pollo deshuesada y colócala sobre una tabla para picar o plato.
Con ayuda de una brocha, añade mantequilla por la parte interna.
Luego coloca en el centro un poco de cebolla caramelizada y encima salsa pesto.
Enrolla sobre sí misma la pechuga y amárrala como se ve en el vídeo. Calienta un sartén y agrega sólo un toque de aceite. Luego cocina tu pechuga rellena por unos 10 minutos, hasta que la veas que está tierna y totalmente cocida.
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