Nos ha pasado a todos que a veces olvidamos preparar el postre o simplemente no nos alcanza el tiempo para hacer algo tan elaborado.
Aquí traemos la solución a tu problema, esta receta para hacer coquitos de crema de leche en 25 minutos.
Coquitos de crema de leche
Ingredientes:
- 1 Taza de azúcar
- 2 Huevos
- ½ cucharadita de canela
- 200 gramos de coco rallado
- 1 cucharada de crema de leche.
Preparación:
1er paso
Separa las yemas de las claras. Bate las claras a punto de nieve. Vierte las yemas en un bowl con el azúcar y bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Agrega el coco rallado y la cucharadita de canela, integra con movimientos envolventes. Por último incorpora la cucharada de crema de leche y las claras, mezcla hasta integrar todo.
2do paso
Precalienta el horno a 190°C. Engrasa y enharina una bandeja o moldes individuales. Vierte pequeñas cucharadas de la mezcla y hornea por 15 minutos.
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