Para este miércoles prepara un pollo con calabacín y sorprende a tu familia. Siempre es bueno innovar en la cocina, más cuando se trata de pollo, el cual puedes mezclar con vegetales, verduras y tendrás un buen plato.
Es por ello que hoy te traemos esta receta la cual es rápida y puedes acompañar con un buen arroz blanco. Tajadas que conforman ese toque dulce en las comidas y una buena ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Pollo con calabacín, ingredientes
Pechuga de pollo con calabacín (una unidad)
Calabacín (2)
Limón
Cebolla
Preparación:
Sal y Aceite
Preparación:
Lava y corta los calabacines en rodajas, además de cortar la cebolla en láminas. Seguidamente corta la pechuga en tiras de tamaño mediano. En una sartén con aceite agrega la cebolla junto al calabacín y sal. Ralla el limón y deja freír esta mezcla por siete minutos.
En otra sartén agrega el pollo que has cortado en tiras, agrega aceite y vas revolviendo hasta que tome calor y color. Luego agrega el limón y agrega la otra mezcla de calabacín y cebolla hasta que veas que este está integrado. Luego dejas cocinar por unos minutos.
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