Una rica ensalada de aguacate y lechuga es la mejor receta para hoy sábado, si es en el desayuno mucho mejor. Para acompaña este desayuno unas buenas arepas y el jugo de tu preferencia, pero un jugo de patilla o lechosa serían los mejores acompañante.
Rica ensalada de aguacate y lechuga
Aguacate, uno grande
Una cebolla mediana
Tomate, uno
Pepino, la mitad en trocitos
Lechuga mediana
Aceite
Sal
Una pizca de azúcar
Preparación
Pica en ruedas la cebolla, el pepino en trocitos, el aguacate en trocitos, al igual que la lechuga en finos trozos. Al igual que el tomate. En un bol coloca todos los ingredientes agrega el aceite, las piscas de azúcar y sal y revuelve.
Mientras haces unas deliciosas arepas, lleva la ensalada a la nevera, y preparas el jugo. Cuando estén listas las arepas disfruta el sabor y llénate de los nutrientes de esta gran ensalada. ¡Buen provecho!
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