Sal de la rutina y usa tu creatividad para hacer una rica comida, esta receta de albóndigas de de carne rellenas de queso y envueltas en tocino, mezcladas en una deliciosa salsa roja te van a fascinar.
Ingredientes
- 1/2 kilo de carne de res molida
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1/2 taza de cebolla blanca
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1 cucharada de ajo
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1/4 de taza de perejil
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1/2 taza de pan molido
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2 piezas de huevo
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cucharada de tomillo
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1/2 taza de albahaca fresca
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1 cucharada de sal
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1 cucharada de pimienta
- 1/4 de taza de queso mozzarella
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10 rebanadas de tocino
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1 salsa roja para pasta
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1/2 taza de crema para batir (opcional)
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1/2 taza de queso parmesano
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1 pizca de sal
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1 pizca de pimienta
Preparación
Con información de KiwiLimón