Para una tarde calurosa, es recomendable preparar un helado de fresa con tan solo tres ingredientes y te harás una merienda riquísima.
Alguna vez pensaste que podías hacer un riquísimo helado de fresa con tres ingredientes. De seguro, que no. Pero tienes la facilidad de preparar un rápido y fácil postre para los niños.
Ingredientes:
- 2 tazas de crema de leche fría
- 1 taza de azúcar
- 2/3 taza de puré de fresas
Preparación:
Para comenzar esta receta de helado de fresa hecho con tres ingredientes, lo primero que tienes que hacer es conseguir unas cuantas fresas frescas para hacer un rico puré.
Lava la fruta, córtala en pedazos y colócala en una procesadora de alimentos. Puedes elegir entre hacer un puré cremoso o dejar pequeños trozos de fresa más grandes para que se sienta una textura diferente en el helado.
A continuación, coloca el puré de fresas junto con la crema de leche fría y el azúcar en un tazón grande y comienza a batir con la batidora hasta lograr picos suaves. Continúa batiendo por unos pocos minutos más hasta lograr una textura firme y uniforme.
Cubre con papel transparente y lleva al refrigerador por unas 3 o 4 horas.
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