La cáscara de cambur, a menudo desechada, esconde un tesoro de nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Investigaciones recientes han revelado que esta parte de la fruta contiene altos niveles de potasio, fibra, antioxidantes y otros compuestos que pueden mejorar nuestro bienestar de diversas maneras.
Cáscara de cambur beneficios
- Salud digestiva: La fibra presente en la cáscara de cambur favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
- Salud del corazón: El potasio ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Salud de la piel: Los antioxidantes combaten los radicales libres y previenen el envejecimiento prematuro de la piel. Además, se ha utilizado tradicionalmente para aliviar picaduras de insectos y quemaduras leves.
- Estado de ánimo: La cáscara de cambur contiene triptófano, un aminoácido que el cuerpo convierte en serotonina, la hormona de la felicidad.
- Fortalecimiento óseo: El alto contenido de potasio y otros nutrientes presentes en la cascara de cambur, ayuda a mantener huesos sanos y fuertes.
Formas de consumo:
- Infusión: Hervir la cáscara en agua y beber el líquido resultante.
- Batidos: Agregar trozos de cáscara a tus batidos favoritos.
- Harina: Deshidratar y moler la cáscara para obtener harina, que se puede utilizar en la preparación de diversos alimentos.
- Aplicación directa: Frotar el interior de la cáscara sobre la piel para aliviar irritaciones.
Lee más información en nuestro portal y consulta nuestros planes publicitarios
