jueves, julio 10, 2025
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Gastronomía

¡Con energía! Un sancocho de gallina para empezar el año

Un sancocho de gallina es la recomendación para los primeros días del año, este es una de las recetas que hay que preparar hoy....

¡Sabor! Prepara un dip de cilantro para esta noche de Año Nuevo

Un dip de cilantro para esta noche de Año Nuevo es una receta sencilla y muy fácil de preparar. Puedes acompañarla con galletas de...

Receta para preparar delicioso ponche crema sin leche

El ponche crema es una bebida dulce y cremosa, aunque con alto contenido calórico, y quienes sean intolerante a la lactosa no la disfrutarán...

¿Tienes galletas y natilla? Prepara este postre en 10 minutos

Con un par de ingredientes muy básicos puedes elaborar recetas espectaculares y llenas de sabor, como esta con galletas y natilla. El procedimiento es muy...

¿Antojo de algo dulce? Tortica de cambur con chocolate

El cambur es una de las frutas más utilizadas en el mundo de la gastronomía y, es que su sabor, no solo es aceptado...

Avanza proceso de postulación de la hallaca como patrimonio cultural

Venezuela avanza en el proceso para postular la hallaca como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ante la Organización de las Naciones Unidas para...

Cuidado con los excesos navideños y tus riñones: Lo que debes saber

Las fiestas decembrinas representan buenos momentos para compartir tradicionales platillos navideños. Sin embargo, quienes caen en los excesos pueden afectar su organismo y especialmente, sus...

Mira cómo lograr un plato navideño más saludable

El plato navideño tradicional venezolano tiene casi dos mil calorías, cantidad que debe consumir un hombre adulto en todo un día. Tan solo la hallaca suma...

Hallaca o hayaca: ¿Cómo se escribe?

Es una duda común e, incluso, una causa de discusión: ¿se escribe hallaca o hayaca? La respuesta agradará a todos: ambas formas son correctas, según...

Lo que no sabías del cacao y su relación contra el estrés

¿Quién no ha recurrido a un alimento reconfortante, como un chocolate, para aliviar el estrés? Aunque estos alimentos pueden proporcionar un alivio temporal, a...

¿Cómo reconocer una buena ensalada de gallina?

Une buena ensalada de gallina es la guarnición favorita para acompañar los platos fuertes de la Navidad venezolana: las hallacas, el pernil y pan...

El secreto para hacer un buen dulce de lechosa

El dulce lechosa es un manjar de la gastronomía criolla venezolana que se sirve popularmente en Navidad y permite cerrar con broche de oro...

¿De dónde viene la arepa frita con huequito?

La arepa frita con huequito es clave en la gastronomía venezolana, ya sea con queso rallado, mantequilla o jamón endiablado, cualquier cosa le queda...

Prepara unos deliciosos crepes rellenos de espárragos

Los crepes son una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión. Hoy te traemos una receta sencilla y sabrosa para preparar unos exquisitos crepes...

Conquista paladares con caraotas negras, tocineta y cilantro

Las caraotas negras son un emblema de la gastronomía venezolana. Su sabor intenso y su versatilidad las han convertido en un plato protagonista en...

Prepara hoy esta rica ensalada de atún con aguacate y huevo

Una rica ensalada de atún con aguacate y huevo es perfecta para hoy viernes, puede ser en el almuerzo o la cena. Es una...

Hoy jueves prepara unas ricas domplinas venezolanas

Las domplinas venezolanas son un plato conocido, prepararlo es fácil, pero pocas personas las hacen hoy en día. El recetario de las abuelas no...

¡Divinas! Hallaquitas de chicharrón para el desayuno o la cena

Estamos en el mes de diciembre y unas hallaquitas de chicharrón pueden ser muy buenas para el desayuno como para la cena. Un plato...

¡Para compartir! Prepara unas galletas navideñas

Unas galletas navideñas puedes prepararlas para compartir en esta Navidad, una receta sencilla y fácil de hacer. Recuerda que este mes es de compartir...

¡Sabroso! Dulce de lechosa venezolano, fácil de preparar

El dulce de lechosa venezolano es famoso, es una de las cartas principales para estos días de Navidad. Prepararlo es sencillo, por supuesto lleva...
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