Ingredientes
- 1/4 de taza de aceite
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1/4 de taza de concentrado de tamarindo
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1/2 taza de jugo de limón
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1/4 de taza de salsa de soya
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1/4 de taza de jugo de naranja
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1 cucharada de jengibre
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1/4 de taza de cebolla morada
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1 cucharada de ajo
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1/2 taza de cilantro
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1 taza de pepino
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1 taza de mango
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1/4 de taza de piña
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200 gramos de atún
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1 pizca de pimienta
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Tostadas o casabe para acompañar
