viernes, marzo 29, 2024
spot_img

¡Un espectáculo! Prepara champiñones rellenos de salchicha

Más del Autor

IOTA Latino
Compartir

Para preparar una cena diferente y deliciosa, descubre cómo preparar champiñones rellenos de salchicha, una receta práctica y sencilla que te permitirá sorprender a tus invitados.

Toma nota y anímate a degustar de este delicioso platilla que resulta perfecto para cualquier ocasión. ¡Manos a la obra!

Champiñones rellenos de salchicha, ingredientes:

800 gramos de champiñones

2 cucharadas de aceite

120 gramos de salchichas

1 cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta

120 gramos de queso

100 gramos de perejil fresco 

Preparación

Lavar los champiñones y separar la cabeza del tallo de cada uno de ellos, dejando el hueco para el relleno.

Cortar los tallos de los champiñones y las salchichas en trocitos pequeñitos. Colocar en recipientes separados y reservar. Calentar el aceite en una sartén amplia.

Agregar a la sartén las salchichas y saltear durante 5 minutos. Incorporar los tallos de los champiñones bien picaditos, sal y pimienta.

Continuar cocinando otros 5 minutos más removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego y reservar.

Cubrir con papel aluminio una bandeja de horno y poner las cabezas de los champiñones bien distribuidas y con el hueco hacia arriba para poder rellenarlos.

Precalentar el horno a 180 grados. Rellenar los champiñones con el salteado preparado de salchichas y tallos de champiñón.

Rallar o cortar muy pequeño, el queso seleccionado y distribuirlo por encima de cada champiñón.

Añadir aceite a los champiñones e introducir la bandeja en el horno. Hornear por 15 minutos aproximadamente

Retirar del horno, espolvorear un poco de perejil picado por encima. Y listo, sirve y disfruta de estos champiñones rellenos de salchicha.

Noticias24 Carabobo

También puedes leer: César Sanabria dominó la llanura en la Vuelta a Venezuela 2022


«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestro enlace en Telegram»

- Publicidad -spot_img
- Publicidad -spot_img
- Publicidad -spot_img

Lo más reciente

Sucesos

Deportes

Noticias de Interes