Para unos, placer de dioses; para otros, auténtica aberración, pero esta bebida resulta muy agradable por su preparación sencilla y rápida.
Se trata de la combinación de vino tinto con refresco negro. Así que si buscas algo diferente para iniciar este fin de semana, toma nota.
Kalimotxo, ingredientes:
250 ml de vino tinto
250 ml de refresco negro
Preparación
El calimocho o kalimotxo se prepara tradicionalmente mezclando a partes iguales de refresco y vino.
Aunque se puede modificar la proporción al gusto.
Lo ideal es servirlo en vaso ancho, repleto de hielos y con una rodaja o twist de limón.
En la cornisa cantábrica es frecuente también rematar la bebida con un chorrito de licor de mora.
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