La presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, informó este lunes que el sector de embutidos en Venezuela registró un crecimiento histórico durante el cierre de 2025, alcanzando una producción de 125 mil 325 toneladas. Según la mandataria, esta cifra representa un «récord en los últimos 10 años» para el sector.
Crecimiento en sector embutidos en Venezuela
Rodríguez destacó que la tendencia positiva se mantiene en el inicio del presente año. Detalló que en enero de 2026, el consumo en este rubro experimentó un incremento superior al 32% en comparación con el mismo mes del año anterior.
«Esta es la senda que estamos buscando para nuestro país, que Venezuela no se detenga, que crezca (…) Venezuela lo que quiere es avanzar», expresó la presidenta encargada durante su balance económico.
Diálogo económico como motor
La mandataria atribuyó estos resultados al trabajo articulado dentro del Consejo Nacional de Economía Productiva. Resaltó que este espacio de encuentro entre el sector público y privado ha sido fundamental para debatir ideas y fortalecer el aparato productivo nacional.
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