Si te fascinan las donas rellenas y cubiertas de chocolate, no te resistirás a degustar estas deliciosas donas navideñas. Una dulce merienda ideal para compartir en Navidad con familiares y amigos.
Ingredientes
- 2 huevos
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500 gramos de harina
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1 1/2 tazas de leche tibia
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1 pizca de sal
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70 gramos de azúcar
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4 cucharaditas de levadura
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1/3 de taza de leche evaporada (para el glaseado)
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2 1/2 tazas de azúcar glass (para el glaseado)
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10 cucharadas de mantequilla (para el glaseado)
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2 cucharadas de esencia de vainilla (para el glaseado)
Preparados
Mezclar en un tazón la leche tibia y levadura, junto con un poco de harina. Dejar reposar esta masa 10 minutos.
Añadir los huevos, sal, azúcar y el resto de la harina, mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea.
Estire la masa y luego corte ya sea con un vaso o taza para el círculo externo y para el ombligo con el tapón de una botella.
Para el glaseado: En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento, colocarla en un recipiente y agregar los demás ingredientes. Mezclar hasta que este suave.
Coloque las donas sobre un molde y póngalas en el horno durante 10-12 minutos (180ºC). Deja enfriar y después glaséalas.
Con información de Kiwi Limón
