Delicioso probar una pasta con atún y aceitunas

374
Pasta con atún y aceitunas - Pasta con atún y aceitunas

Llegó el fin de semana y te provoca almorzar una suculenta pasta con atún y aceitunas negras, ideal para un plato exquisito con la familia.

Es una receta sencilla que puedes preparar con el tipo de fideos que tengas en casa. Además, de adicionar una rica salsa roja de atún que te sacará de apuros.

Es muy fácil de elaborar en la cocina y se hará de inmediato a los minutos. Puedes servir a todos en casa.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de fideos
  • 1 lata de atún
  • 2 tazas de pasta de tomate
  • 1/2 taza de aceitunas enteras
  • 2 dientes de ajo picados
  • Un chorrito de aceite vegetal o de oliva
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • Sal al gusto

Pasta con atún y aceitunas - Pasta con atún y aceitunas

Preparación:

Sancocha tus fideos al dente, pero paralelamente empieza a preparar tu salsa. Pon en una sartén el aceite, con los ajos picados y deja que dore sin descuidar la preparación.

Añade la pasta de tomate que puedes comprar lista o simplemente pelar tus tomates, quitarles la cáscara, las semillas y licuarlo sin nada de agua.

Deja que la pasta cocine por lo menos 12 minutos con sal y el orégano a fuego mínimo, moviendo constantemente, y luego cuelas.

Luego, añade el atún y las aceitunas, que puede ser opcional con queso. Puedes servir un plato de pasta con atún y aceitunas negras.

Puedes leer: ¡Divinas! Prueba unas tortitas de coliflor con queso


«Si quieres recibir esta y otras noticias en tu celular, ingresa a nuestro enlace en Telegram»