El verdadero beneficio de comer brócoli fue descubierto en 2024, comerlo según datos del National Health and Nutrition Examination Survey (2003-2006); puede reducir el riesgo de mortalidad por cualquier causa.
Este estudio se hizo en un total de 12.486 personas adultas que comían entre una y dos veces a la semana el fruto verde. Dicho estudio arrojó que un consumo de este se encuentra inversamente asociado con la mortalidad cardiovascular.
Como por cáncer también, indican que es por ello que es bueno consumirlo en cantidades moderadas y de forma regular. Incluso como es menor el riesgo de morir por enfermedades graves si lo consumes.
El verdadero beneficio de comer brócoli
Los hallazgos del estudio indican que es bueno comerlo una o dos veces a la semana ya que este disminuye el riesgo de muerte. En hombres esa frecuencia de consumirlo es optima mientras que en mujeres recomiendan comerlo tres veces a la semana.
El brócoli es una bomba de vitaminas, además de fibra como antioxidantes. Este además está respaldado por la ciencia como un aliado contra el envejecimiento. Además de que puede prevenirte de enfermedades.
Es por ello que es bueno incluirlo en tu dieta semanal, por supuesto debes de consultar a un profesional de la medicina primero. Además en internet encontrarás miles de recetas de cómo prepararlo.
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