(Valencia, 26 de marzo. Noticias24 Carabobo) La presidente ejecutiva de la Asociación Nacional de Industriales del Queso, Trina Michelangeli, informó que la producción y distribución de quesos blancos y amarillos pasteurizados está en riesgo por la escasez de envases y envolturas plásticas especiales para preservar estos alimentos.
Michelangeli detalló que las empresas que suministran las envolturas y empaques para el envasado informaron que no han podido pagar a los proveedores internacionales, debido a que los retrasos con la liquidación de divisas se han acentuado y a dejado a las empresas queseras sin inventarios y hasta esta semana les quedan empaques.
Aniquesos especificó que la empresa Sealed Air de Venezuela está a punto de paralizar sus actividades de fabricación y suministro de bolsas por la falta de materia prima debido a la demora en el pago a sus proveedores en el exterior.
La firma atiende a 80% de la industria nacional. El monto de la deuda supera 12 millones de dólares, de los cuales 75% presenta un atraso de más de 6 meses pendientes de liquidación.
Con información de El Nacional