Los waffles suelen ser muy deliciosos, pero si pruebas esta receta con avena y espinaca, serán perfectos para un desayuno completo y saludable, además te llenarán de mucha energía. Toma nota y deléitate con ellos.
Ingredientes
- 3 piezas de huevo
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2 tazas de avena
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1 taza de espinaca
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1/4 de taza de leche
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1 cucharada de vainilla
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1 cucharadita de canela en polvo
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1 cucharadita de polvo para hornear
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1 cucharada de miel
Preparación
Licúa todos los ingredientes. Posteriormente agrega una cucharada generosa de la mezcla en la wafflera previamente calentada y espera a que estén doraditos.
Sirve con un poco de frutas o más miel. Esta mezcla también sirve para preparar unas esponjosas panquecas verdes.
Con información de KiwiLimón
