Exquisitos son tener unos pastelitos de espinacas

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pastelitos de espinacas - pastelitos de espinacas
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Para el desayuno o cena lo ideal es tener unos exquisitos pastelitos de espinacas que les encantará a la pareja o familia, son buenos para una ocasión especial.

Es primordial tener en cuenta la alimentación de los seres queridos. Pues de ello depende el buen desenvolvimiento en las tareas cotidianas.

Demostrar el amor por la familia o pareja se hace a través de la cocina. Es por ello que, un buen desayuno o cena despierta los lazos afectivos.

Así que toma nota de las indicaciones que te trae Noticias24 Carabobo para llevar a la mesa de tus seres amados unos ricos pastelitos de espinacas.

Ingredientes:

  • 1 paquete espinacas
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas leche líquida
  • 1/4 taza queso blanco rallado
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimentón rojo
  • 4 cucharadas aceite vegetal
  • Al gusto Sal
  • Al gusto Pimienta

pastelitos de espinacas - pastelitos de espinacas

Pasos:

Lavar bien la espinaca. Luego en una olla con agua y sal, cocinar la espinaca por unos tres minutos para que queden tiernas.

Colar la espinaca y reservar. Picar en cuadritos la cebolla y el pimentón. Quitar el exceso de agua de la espinaca y picarla.

Calentar aceite en un sartén y cocinar la cebolla y el pimentón. Cuando la cebolla esté transparente añadir la espinaca. Salpimentar al gusto y cocinar un poco más.

Batir los huevos con la leche y el queso rallado. Incorporar la espinaca. Mezclar bien. Engrasar moldecitos de silicona previamente engrasados. Cocinar a temperatura media hasta dorar.

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