Los beneficios de los garbanzos son muchos para el organismo, pero en el grupo de los granos pasó a ser en Valencia uno de los más vendidos a menos vendidos. Según explican los vendedores de leguminosas.
Este tuvo un tiempo de mucha venta y era el más buscado pero poco a poco su popularidad ha bajado. Pero hablemos de las propiedades que este tiene para la salud y veamos a ver si sube un poco en ventas.
Los vendedores destacan que siempre traen pero este es muy poco vendido. Dijeron que en el mes de diciembre sube un poco las ventas pero es el único mes. Siguen siendo las caraotas, frijoles y frijol chino los granos más vendidos.
Beneficios de los garbanzos
Los expertos destacan que este es uno de los mejores como alternativa de la fibra. Es uno de los más vendidos en países como México o Guatemala. Pero en Suramérica es uno de los menos consumidos.
Es recomendado para personas con azúcar alta, pero este debería ser primero revisado por un especialista en el área. Sus componentes ayudan a desintoxicar el hígado y cumple una función importante en se órgano.
Este grano es uno de los más potentes en hierro como en otros minerales. Contiene Vitamina K además de fosfato, calcio, magnesio y manganeso como zinc. Estos colaboran en la estructura de la resistencia ósea.
Más propiedades
Este es uno de los mejores para el tránsito intestinal además de que ayuda a tener una mejor piel. Reduce la inflamación intestinal, sirve como un buen acompañante en el almuerzo.
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