Los beneficios de comer pistachos para la salud visual son muchos. Un estudio hecho por la Universidad de Tufts destacó que un grupo de personas consumió pistachos al día durante tres meses.
Estas personas tuvieron una mejoría en los pigmentos que protegen a los ojos. Estos pigmentos de conocen como pigmentos maculares. Estos cumplen un papel fundamental para proteger la retina ante la luz de las pantallas.
Es decir computadoras, tablets, como teléfonos celulares. Dicha luz es una de las más dañinas para la vista. En la actualidad los científicos buscan más beneficios para los ojos y se recomienda no exponerse durante tanto tiempo a las pantallas.
Beneficios de comer pistachos y la clave
La clave de todo es que el pistacho es un alimento rico en luteína, esta contribuye a la formación de los pigmentos maculares. Las grasas saludables de los pistachos, favorecen la absorción de la luteína en el organismo.
La cantidad recomendada por los expertos es de 6 mg para poder reducir los problemas en los ojos. Recomiendan consumir estos frutos que son unos de los más recomendados para los ojos.
Es por ello que los peloteros lo consumen en grandes cantidades ya que siempre tienen que tener la vista clara.
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