¡No hace falta pollo! Prepara estos crujientes nuggets con avena

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nuggets
Foto: Referencial
Los nuggets aparte de deliciosos son súper prácticos a la hora de realizarlos, solo necesitas el ingredientes principal: pollo. Pero, si no lo tienes a la mano, aquí te dejamos unos nuggets de avena que te cautivarán. Toma nota de esta receta.

nuggets
Foto: Referencial

Ingredientes:

2 tazas de avena en hojuelas
1 taza de agua
1 cubito o especies
2 huevo
Cebolla
Pimentón
Pan rallado

Preparación:

Procede a licuar la avena hasta que quede totalmente fina y deja una parte en hojuelas para crear consistencia. Luego, corta en trozos pequeños la cebolla y el pimentón. Mezcla la avena, los vegetales picados y el huevo, hasta crear una masa.
Realiza bolitas y aplástalas en forma de nuggets. Pásalas por huevos y por pan rayado para rebozar. Ponlas en un sartén con aceite caliente y fríelas hasta que queden doraditas.
Con información de Recetas Caseras