Si eres adicto a los pie de limón y parchita, te encantará disfrutar del delicioso y cremoso pie de chocolate y café frío. ¡Súper fácil de preparar! deleita el paladar de familiares y amigos.
¿Qué necesitas?
300 gr galletas de chocolate, 2 cucharadas crema, 2 cucharadas nutella, 30 gr chocolate semi amargo, 1 cucharada mantequilla. Ganache de chocolate: 360 gr chocolate semi amargo, 2 cucharadas mantequilla, 1 1/4 taza crema para batir, 2 cucharadas café soluble. Merengue: 2 claras de huevo, 1/2 taza azúcar, molde de 23 cm de diámetro.
¿Cómo prepararlo?
Con información de Cadena Tres