Para este miércoles 10 de mayo, puedes preparar unas arañitas de plátano Verde y sorprender a tus familiares y amigos.
Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa. Así que puedes realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.
Ingredientes:
- 2 plátanos verdes
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- Polvo de ajo al gusto
- Pimienta al gusto
- Sal o adobo al gusto
- Aceite vegetal para freír
Cómo preparar Arañitas de Plátano Verde:
Lavamos los plátanos verdes, y los pelamos, luego picamos a la mitad.
Rayamos los plátanos, por el lado grueso y tratando que las tiras queden lo más largas posibles, poniendo el plátano de lado.
Ahora sazonamos con polvo de ajo, pimienta, sal o adobo al gusto, se le agrega el aceite de oliva, y se mezcla muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
Tomamos con la mano o una cuchara, porciones de la mezcla, formamos como arepitas y presionamos un poco con los dedos.
En un sartén con aceite bien caliente, echamos las arañitas, y freímos por ambos lados hasta que dore, sacamos del aceite y ponemos en papel absorbente.
Servimos caliente, con la salsa de su preferencia.
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