¡A la licuadora y listo! Prepara este rico postre de cambur

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Postre de Cambur
Foto: Referencial
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No hay nada mejor para endulzar una tarde en familia o con amigos que degustar un postre, y si tienes cambures en la cocina, podrás preparar esta deliciosa y fácil receta.

Postre de Cambur
Foto: Referencial

Ingredientes:

4 cambures

4 vasos de leche descremada

½ taza de azúcar

4 cucharadas de harina/maicena

1 cucharadita de vainilla

Chocolate rallado (opcional)

1 paquete de galletas de cualquier sabor

 Preparación:

-Pela y corta los cambures en trozos pequeños.

-Coloca la fruta en la licuadora y añade 2 vasos de leche. Procesa durante unos minutos.

-Realiza una segunda preparación. En una olla vierte la cantidad de leche restante, azúcar y harina que indica la receta. Cocina a fuego lento sin dejar de mover la mezcla.

-Una vez que la preparación haya hervido, cocina por unos minutos más y seguidamente retira cuidadosamente la cacerola del fuego.

-Agrega la vainilla y el licuado de cambur, y de esta forma une ambas preparaciones.

-Deja enfriar la mezcla por unas horas en la nevera para servir posteriormente.

-Sirve con galletas y rodajas de cambur y agrega por encima chocolate rallado.

Con información de Eme de Mujer

“Nasar