El representante de la Cámara de Restaurantes del estado Carabobo, Guzmán Toro, informó que el sector está laborando un 55% de su capacidad.
Durante una entrevista, manifestó que este año ha visto más afluencia de personas en los locales de comida.
«Hay tanta afluencia de restaurantes a nivel del estado y en todo el país (…) La afluencia gastronómica ha crecido mucho», aseguró.
En este sentido, felicitó a los emprendedores que incursionan en esta profesión porque cada día se abre un restaurante, un local de café, y le ofrecen varias opciones al público.
«Tuvimos aproximadamente año y medio con esta situación (la pandemia), muy difícil, por el mismo miedo y el riesgo del virus, pero hoy en día ya con la vacuna, las personas están más tranquilas», dijo.
Por último, destacó que la red de restaurantes ya están vacunados con las tres dosis contra el Covid-19 y continúan cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad.
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