La receta de hoy son unos riquísimos churros saludables, ya que al hacer estos churros al horno, evitaremos frituras. Además, no necesitas muchos ingredientes. Así que toma nota y pon manos a la obra.
Ingredientes:
Preparación:
Ponemos en una olla a fuego medio el agua con la mantequilla, hasta que se derrita bien. Luego, añade la azúcar, la sal, el aceite y mezcla bien. Ahora coloca la harina y sigue mezclando. Quedará una masa espesa y poco manejable, pero es normal.
Retira la olla del fuego, agrega los huevos uno a uno y mezcla bien hasta conseguir una masa homogénea y espesa.
Coloca la masa en una manga pastelera y forma los churros sobre la bandeja para horno, que habremos cubierto de papel parafinado. Hornea durante unos 25 minutos a 180 grados y sacalos cuando estén dorados. Decora con un poco de azúcar o chocolate.
Con información de Dulces Diabéticos
