¡A refrescarse! Haz ricos helados de pepino y limón

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helados
Foto: Cocina Vital
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Si estas buscando algo rico e innovador para refrescar a toda tu familia, ¡Te tengo la solución! haz estos deliciosas helados de pepino con limón.  Una excelente opción gastronómica que hará repetir a todos.

helados
Foto: Cocina Vital¡

¿Qué necesitas?  

  • pepinos pelados
  •  1/2 taza de limón el jugo
  •  1 taza de agua
  •  1/4 taza de azúcar

¿Cómo prepararlo?

Corta láminas finas del pepino, con ayuda de un pelador. Colocalas en las paredes internas de los moldes para paleta. Reserva en el congelador.

 Disuelve el azúcar en el agua, agrega el jugo de limón y rellena a la mitad los moldes que refrigeraste.

 Congela por una hora y coloca los palitos de madera. Rellena con más limonada hasta cubrir los moldes y congela hasta que las paletas estén hechas.

 Desmolda y sirve a tus familiares y amigos.

Una receta de Cocina Vital 


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