Ricas y deliciosas salchichas cocinadas con Coca Cola

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salchichas cocinadas con Coca Cola
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Las salchichas cocinadas con Coca Cola es una receta ideal para hacer en casa en cualquier momento, a los más pequeños de la casa les va a encantar.

Las salchichas así preparadas, resultan riquísimas y muy fáciles de hacer, es una preparación  fácil y rápida, y además queda estupenda. Se le pueden añadir otros ingredientes para aportar un toque más sofisticado como mostaza, pimienta y salsa inglesa.

Ingredientes:

  • Salchichas
  • 250 ml de Coca Cola (o cualquier bebida de cola negra)
  • 200 ml de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar unas salchichas cocinadas con Coca Cola:

  1. Cortar las salchichas en rodajas no muy finas, pueden ser oblicuas.
  2. En una sartén dorar las salchichas con un hilillo de aceite, hasta que tomen un color tipo caramelo.
  3. En otra sartén o cacerola, mezclar la Coca Cola, la salsa de tomate, la salsa inglesa, sal y pimienta al gusto, y el toque de mostaza.
  4. Subir el fuego y dejar que la salsa hierva un par de minutos.
  5. Verter sobre las salchichas y cocer a fuego medio durante dos minutos.
  6. Servir inmediatamente.

Puedes usar cualquier tipo de salchichas, pero se recomienda que sean frescas y no envasadas.

También puedes aumentar la cantidad de Coca Cola dependiendo de la cantidad de salchichas que pongas; ten en cuenta que la salsa debe impregnar por completo las salchichas, aunque no tiene por qué ser muy líquida. Es cuestión de gustos.

Noticias24Carabobo

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