Ideal para tus reuniones: Salsa de crema de queso azul

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salsa
Foto: Referencial
¿Tienes una reunión familiar y no sabes que preparar?, pues una excelente opción para deleitar a tus invitados es una salsa de crema de queso azul, la cual es  muy fácil y rápida de preparar.

queso azul
Foto: Referencial

Ingredientes: (Porción para  6 personas)

2 tazas de crema de leche.
200 gramos de queso azul.
2 cebollas picadas.
1 cucharada de mantequilla.
Sal y pimienta.
Queso parmesano al gusto.

Como prepararas: 

1. Picar las cebollas en cuadritos y sudarlas en mantequilla.
2. Picar el queso en trozos y agregar a la cebolla.
3. Poner la crema de leche, sal y pimienta al gusto.

4. Se sirve al lado de los calabacines o zanahorias. Espolvorear queso parmesano rallado al gusto y listo a disfrutar de esta rica crema.

Con información de Estampas