Para la cena de este viernes 28 de abril, puedes preparar un panini de atún y darle un plato diferente a tus seres queridos.
Es un plato muy fácil de preparar, además que el panini de atún es una especie de pizza hecha sobre una barra de pan, que puedes tener en 10 minutos.
Ingredientes:
- 1/4 de una barra de pan
- 50g de un queso que se deshaga fácilmente. Como queso mozzarella
- Dos cucharadas de salsa de tomate
- Unos 200g de atún en conserva.
- Orégano seco, para espolvorear por encima
Preparación:
Cortamos 1/4 parte de una barra de pan y después, cortamos este trozo por la mitad, longitudinalmente. Con cada media parte, tendremos un panino.
Con la mano, retiramos el exceso de miga y ponemos una cucharada de una salsa de tomate como base a cada pan.
Después ponemos el atún encima. Puedes y te recomiendo colocar algo del aceite que viene junto a la conserva pero, tampoco añadas demasiado o quedará demasiado graso. Añadimos finalmente el queso encima y los metemos al horno, previamente calentado a 200ºC, durante unos 5 minutos.
Pasado el tiempo, el queso estará deshecho y el pan muy crujiente, espolvoreamos con orégano seco.
Es mejor espolvorear el orégano después de sacar del horno, porque si no es muy probable que se queme. Así que prueba un panini de atún y verás cómo lo repites.
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